~非日常の体験 特別なおもてなし 憧れの時間~
店内の風景やお料理の数々をご紹介しています。
四季の彩りとともに、ブランカンの上質なひとときをご覧ください。
料理や店内の様子をご紹介しています。
季節の彩りとともに、上質な時間をお楽しみください。
GALLERY
美しさと香りが語りかける、五感で味わうフレンチ
フランス料理の技と、日本の旬を掛け合わせた一皿一皿。
店内の静けさと、盛り付けの美しさ。五感で味わう特別な時間をお楽しみください。
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drink
季節の料理
店内・その他
鉄板焼き
芳醇な香りと濃密な旨み、蓼科牛で彩る心と記憶に残る贅沢な晩餐
芳醇な赤ワインが語りかける、料理と心を満たすひとときのはじまり
心地よい静けさと華やぎに包まれる、特別な人と過ごす贅沢な個室空間
やわらかな灯りと静寂が調和する、心を解き放つテラスのくつろぎ時間
目の前で躍る炎と香り、五感を刺激する鉄板焼きのライブエンターテインメント
香ばしい音とともに、旬の野菜と極上の肉が丁寧に焼き上げられる鉄板の舞台。
鮮烈な朱がきらめくログスター、鉄板で香ばしさをまとう至福のひととき
とろけるムースと甘やかな香り、余韻を彩る優美なデセールのひと皿
一皿に込めた贅と技、美しさと香りが響きあう優雅なるフレンチの表情
芳醇な赤ワインが語りかける、料理と心を満たすひとときのはじまり
一皿に込めた贅と技、美しさと香りが響きあう優雅なるフレンチの表情
とろけるムースと甘やかな香り、余韻を彩る優美なデセールのひと皿
やわらかな灯りと静寂が調和する、心を解き放つテラスのくつろぎ時間
心地よい静けさと華やぎに包まれる、特別な人と過ごす贅沢な個室空間
鮮烈な朱がきらめくログスター、鉄板で香ばしさをまとう至福のひととき
香ばしい音とともに、旬の野菜と極上の肉が丁寧に焼き上げられる鉄板の舞台。
目の前で躍る炎と香り、五感を刺激する鉄板焼きのライブエンターテインメント
芳醇な香りと濃密な旨み、蓼科牛で彩る心と記憶に残る贅沢な晩餐
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