プチサラダ
お魚料理 or お肉料理
パン or ライス
コーヒー or 紅茶
- お魚料理 -
鱸のロースト クミン香る季節野菜
アメ―ラトマトのヴィエルジュソース
- お肉料理 -
信州ハーブチキンパリパリロースト
マンゴーのブール・ノワゼット
¥ 1,280(税込)
オードブル3種
お魚料理 or お肉料理
パン or ライス
コーヒー or 紅茶
- お魚料理 -
鱸のロースト クミン香る季節野菜
アメ―ラトマトのヴィエルジュソース
- お肉料理 -
信州ハーブチキン パリパリロースト
マンゴーのブール・ノワゼット
¥ 1,580(税込)
オードブル3種
お魚料理
お肉料理
パン or ライス
コーヒー or 紅茶
- お魚料理 -
鱸のロースト クミン香る季節野菜
アメ―ラトマトのヴィエルジュソース
- お肉料理 -
信州ハーブチキン パリパリロースト
マンゴーのブール・ノワゼット
¥ 2,380(税込)
プチサラダ
パスタ
コーヒー or 紅茶
- パスタ -
フレッシュトマトのマルゲリータ
マスカルポーネ添え
¥ 980(税込)
オードブル3種
パスタ
コーヒー or 紅茶
- パスタ -
フレッシュトマトのマルゲリータ
マスカルポーネ添え
¥ 1,280(税込)
オードブル3種
パスタ
お魚料理 or お肉料理
パン or ライス
コーヒー or 紅茶
- パスタ -
フレッシュトマトのマルゲリータ
マスカルポーネ添え
- お魚料理 -
鱸のロースト クミン香る季節野菜
アメ―ラトマトのヴィエルジュソース
- お肉料理 -
信州ハーブチキン パリパリロースト
マンゴーのブール・ノワゼット
¥ 2,000(税込)
本日のアミューズ
オードブル3種盛り
季節野菜のポタージュ
桜鯛のポアレ
飾り野菜とレモン風味ヴァ―ニャソース
立科牛の赤ワイン煮込み
クリームブリュレ
珈琲 または 紅茶
¥ 3,500円(税込 ¥3,850)
Amuse
本日のアミューズ
春のオードブル5種盛り合わせ
蓼科牛の赤ワイン煮込み
季節野菜のポタージュ
桜鯛のポアレ
飾り野菜とレモン風味ヴァ―ニャソース
お口直しのグラニテ
蓼科牛 サーロイン陶板焼き
桜海老の和風リゾット
-
本日のデザート
珈琲 または 紅茶
¥ 7,000(税込 ¥7,700)
Amuse
本日のアミューズ
春のオードブル5種種盛り合わせ
昆布締めの牡蠣 炭火
本日の旬食材 炭火焼き
季節野菜のポタージュ
桜鯛のポアレ
飾り野菜とレモン風味ヴァ―ニャソース
お口直しのグラニテ
蓼科牛 サーロインとフィレ溶岩焼き
牛食べ比べ
桜エビの和風リゾット
桜のブランマンジュ
本日のデザート
珈琲 または 紅茶
¥ 10,000(税込¥ 11,000)
ガーリック醤油ハンバーグ
… 1,200円(税込)
クリームきのこハンバーグ
… 1,200円(税込)
⽜⾁の⾚ワイン煮込み … 1,600円(税込)
元祖ふわとろオムライス … 1,200円(税込)
ラザニア … 980円(税込)
A プチサラダ+コーヒー … 500円(税込)
B スープ+コーヒー … 500円(税込)
C プチサラダ+パン+コーヒー
… 750円(税込)
D スープ+パン+コーヒー
… 750円(税込)
E 本⽇のオードブル+パン+コーヒー
… 900円(税込)
※パンはライスに、コーヒーは紅茶に変更できます。
パン … 300円(税込)
ライス … 300円(税込)
仏産フォワグラのポアレ ブランカン⾵
… 2,200円(税込)
本⽇のチーズの盛り合わせ
… 1,683円(税込)
本⽇のオードヴル盛り合わせ
… 1,683円(税込)
本⽇のお薦めサラダ … 1,518円(税込)
パルマ産 ⽣ハムのサラダ
… 1,298円(税込)
ペスカトーレ(ビアンコ ロッソ)
… 1,848円(税込)
カプリチョーザ … 1,518円(税込)
カルボナーラ … 1,298円(税込)
”今”美味しい旬野菜のポタージュスープ
… 693円(税込)
蓼科⽜プレミアムハンバーグ … 1,628円(税込)
ふわふわ卵のオムライス BCスタイル
… 1,628円(税込)
⾆平⽬のムニエル クラシックスタイル
… 1,848円(税込)
蓼科⽜ヒレステーキ ロッシーニ⾵ … 4,950円(税込)
⻑野県産 信州ナイヤガラ … 880円
⾼知県産 ゆず … 880円
⾼知県産 ⼟佐⼭ジンジャエール … 880円
バレンシアサンライズ … 880円
ウィークエンド … 880円
アイリスロワイヤル … 880円
⾚ワイン
グラスワイン … 880円
ワイン通も初⼼者もおススメ
コート デュ ローヌ ルージュ 2011 ボトル
[ローヌ シラー フルボディ]
… 4,400円
シャトー トゥール サン ヴァンサン 2009 ボトル
[ボルドー カベルネ フルボディ]
… 6,600円
⽩ワイン
グラスワイン … 864円
シャトー テリルー
ベルジュラック フラン 2004 ボトル
[ベルジュラック ソーヴィニヨン ⾟⼝]
ベルジュラック10年連続⾦賞受賞
… 4,620円
シャブリ ウィリアム フェーブル 2013 ボトル
[ブルゴーニュ シャルドネ ⾟⼝]
ブルゴーニュの王道的な⽩ワイン
… 7,480円
TEL 0267-65-8883
《テイクアウト》
10 : 00 〜 14 : 00 受け取りご希望の方
→ 前日の午前中までにお電話ください。
17 : 00 〜 21 : 00 受け取りご希望の方
→ 当日の午前中までにお電話ください。
《ランチ》
11:30〜14:00(⼟⽇祝15:00)
《ディナー》
17:30〜22:30(LO21:30)
《定休⽇》
毎週⽕曜⽇
《住所》
〒385-0022
⻑野県佐久市岩村⽥2339-7